Nemcsak az édességekkel viszünk be sok cukrot, de a feldolgozott élelmiszerekkel is. Ha az alábbi tünetek ismerősek, valószínűleg túl sok cukrot fogyasztasz:
- Állandóan fáradt vagy, energiahiánnyal küzdesz
Gyakran érzed úgy, hogy az energiaszinted a nullához közelít? Ha a reggelid vagy ebéded sok cukrot tartalmaz, ne csodálkozz azon, hogy délutánra teljesen kimerült vagy. A magas cukortartalmú ételek rövid ideig felpörgetnek, de a szervezet energiaszintje hamar lecsökken, és fellép a folyamatos fáradtság még akkor is, ha eleget alszol éjszaka. Ezért érdemes dióféléket vagy gyümölcsöt enni egy kevés teljes kiőrlésű gabonából készült keksszel vagy extrudált kenyérrel. A folyamatos jó energiaszintet a vércukorszint stabilitása okozza, ehhez pedig el kell hagyni a cukros ételeket, és kiegyensúlyozottan kell táplálkozni.
Óvatosan kell bánni a rejtett cukorforrásokkal is, mint amilyen a "zacskós" leves vagy a ketchup, az utóbbi 3 gramm cukrot tartalmaz.
- Sóvárgás a cukrot tartalmazó ételek után
A cukor függőséget okoz, fogyasztása láncreakcióként idézi elő. Sajnos ez egy ördögi kör. Minél több cukrot eszel, annál inkább fogod kívánni. Érdemes kiszállni ebből a körforgásból. A túl sok cukor egyenesen bombázza az ízlelőbimbókat, melyeknek egyre nő a toleranciájuk az édes ízzel szemben. Ez pedig ahhoz vezet, hogy idővel még édesebb ételek után vágyódunk. Ha sikerül csökkenteni a cukorfogyasztást egy bizonyos idő elteltével az ízlelőbimbóink egyes ételeket már túl édesnek fogunk találni.
- Bőrproblémák, sötét karikák a szem alatt
A mértéktelen cukorfogyasztás a bőrödön is meglátszik. A cukor gyulladáskeltőként működik a szervezetben, ezért számos bőrproblémát idéz elő, mint az akné, ekcéma, bőrszárazság vagy a zsíros bőr. A nők narancsbőr formájában is megtapasztalhatják a túlzott cukorfogyasztás negatív következményét.
A túlzott cukorfogyasztás a bőrt is öregíti, a cukor ugyanis roncsolja a kollagén és elasztin rostokat.
- Gyakori megfázás, candida
A túl sok cukor gyengíti az immunrendszert és annak képességét a megfázás, az influenza megelőzésére. Ha szabályozod a cukorfogyasztásodat, csökkented a betegségekre való hajlamot is. Ráadásul a szervezetben lévő túl sok cukor elősegítheti a gombás (candida) fertőzések kialakulását is.
- Koncentrációs problémák
A vér magas cukorértékei akadályozzák, hogy a glükóz eljusson az agysejtekbe. Ezáltal az agynak nehezére esik energiához jutni, és optimális hatékonysággal működni. Ilyenkor képtelenek vagyunk koncentrálni, úgy érezzük kábák, nyomottak vagyunk.
- Kúsznak fel a kilók
Ezen ugye nincs is mit magyarázni? A magas cukortartalmú ételek, italok könnyen oda vezethetnek, hogy észre sem veszed, de a kilók csak kúsznak felfelé. A cukortöbblet extra kalóriát jelent, sőt a túlzott cukorbevitel könnyen inzulinrezisztenciához is vezethet. A cukros üdítők a lehető legrosszabb választás, cukortartalmúk nagyon magas, tápértékük viszont nincs.
- Nincs kedved a szexhez
A magas vércukorszint befolyásolja a hormonszintet, nem csoda, ha a szexuális életedet hamar megsínyli a cukordús táplálkozás.
