Pár perc az egészségért

Melyik a helyes?  A meleg ételt tegyük a hűtőbe vagy hagyjuk kihűlni?

Melyik a helyes?  A meleg ételt tegyük a hűtőbe vagy hagyjuk kihűlni?

Ez az egyik nagy konyhai vitatéma! Vannak, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy a kész ételt a szobahőmérséklet eléréséig elől kell hagyni, míg mások úgy vélik, hogy minél előbb, akár még melegen a hűtőszekrénybe kell helyezni. Kinek van igaza? Az egyik módszer biztonságosabb, mint a másik, vagy egyáltalán…

Melyik a helyes?  A meleg ételt tegyük a hűtőbe vagy hagyjuk kihűlni? Tovább
süti beállítások módosítása