Nem csak az ételeknek, de a kedvenc használati tárgyainknak is van szavatossági ideje. Gyakran hosszú évekig ragaszkodunk bizonyos eszközökhöz, holott bizony időnként le kell cserélni ezeket is, mert károsak az egészségünkre. 

Napszemüveg, szemünk védelmében - Talán arra senki nem gondol, hogy a napszemüveg esetében a lencsék egy idő után elhasználódnak, és képesek a káros sugárzást átengedni.  Az UV-védelmet ugyanis a festett szemüveglencse biztosítja, ami idővel lekophat, gyengülhet, ezzel máris kisebb az UV-sugárzás elleni védelem. Márpedig az ultraviola sugárzás nemcsak a bőrünkre nézve, de a szemünk egészségére is nagyon káros. Ezért ajánlott  a napszemüvegeket két év után mindenképpen lecserélni. Olyan szemüveget vásároljunk, amely CE bizonyítvánnyal rendelkezik, szárában benne van az UV 400-as jelzés, ami arra utal,  hogy az UV sugarakat 400 nm-ig kiszűri. 

Sportcipő  a lábunk érdekében - Főlegakkor érdemes odafigyelni a sportcipőnkre, ha rendszeresen edzünk, futunk benne. A sportcipők talpa, lengéscsillapító rendszere, hátsó része hamar elhasználódik. A futócipőket körülbelül 400 - 600 kilométer után cserélni kell, egyéb típusú sportcipőket pedig fél évnyi rendszeres használat után.

Párna a jobb alvásért - A párnahuzatunkat gyakran mossuk és cseréljük, azonban a párnát mikor cseréltük utoljára? Pedig a párna egy év alatt hihetetlen mennyiségű szennyeződéssel lesz tele, ami kiváló táptalajt szolgál a baktériumoknak és az allergiát kiváltó poratkáknak. Sokkal több veszélyt rejt magában, mint gondolnánk!  Kevesen tudják, de idővel még az antiallergén párnákban is felgyűlik a por és az atka. Nem csak a szennyeződés végett javasolt cserélni. Egy jó párna biztosítja a kényelmes alvást, megfelelő szögben tartja a fejet, márpedig ha elvesztette a magasságát és tartását, az édes álmok hamar rémálommá válhatnak. Ha a párna egyre laposabb, egy bizonyos idő után a töltet hajlamos összecsomósodni, és kezdetét veszi a nyak-, hát- vagy derékfájással való ébredés. A párnák szavatossági ideje nagyjából 2-3 év!

Faeszközök a konyhában  - Öt évente érdemes lecseréli a fából készült konyhai eszközeinket, mint például a vágódeszkát, fakanalat. Ezekre a tárgyakra könnyebben rátapadnak a bacilusok, főleg akkor, ha gyakran érintkeznek nyers hússal. Ha kezdenek elszíneződni,  berepedezni, sötétbarna foltok megjelenni ideje megválni tőlük. 

Parfüm  - A magas illóolaj tartalommal rendelkező parfümök bontatlan csomagolásban három évig állnak el, de ha már elkezdtük használni, úgy körülbelül két évig élvezhetjük a kellemes illatát. A kölnik valamivel tovább használhatóak, akár négy évig is. Persze sok múlik azon is, hogyan tároljuk kedvenc illatunkat, a fürdőszoba nedves, párás levegője nem tesz jót a megbontott kozmetikumnak. Ha a parfüm elszíneződött, besűrűsödött, használatakor furcsa, savanykás szag érződik, már ne használjuk, bőrirritációt vált ki.

Tűzoltó készülék – az autónk és lakásunk biztonsága érdekében - Nagyon hasznos a lakásban illetve az autóban is tartani egy hordozható tűzoltó készüléket. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy a készüléket 10 évente cserélni kell, mert idővel megszűnik a benne lévő nyomás. Sajnos nekem már égett ki autóm, és nemcsak nekem, de a környék összes autósának nem volt tűzoltó készüléke. Mire a tűzoltó kiért, az autóm felismerhetetlenné vált. Azóta nemcsak az autómban, de a lakásomban is tartok tűzoltó készüléket! Soha nem lehet tudni, mikor lesz rá szükség!

Itt az eperszezon érdemes kihasználni ebben a rövid időben minden jó tulajdonságát. Az ellenállhatatlan illatú, édes, piros színű eper felhasználási köre igen sokrétű, fogyaszthatjuk önmagában, készíthetünk belőle finom nassolnivalót, de akár a reggelink kiegészítője is lehet. Diétázóknak jó hír, végre egy gyümölcs, ami nem hízlal!

Az eper kitűnő antioxidáns, ami segít a szervezetnek védekezni a szabad gyökök ellen, így segít az örgedési folyamat lassításában is. Kevesen tudják, hogy már hét szem elfogyasztásával több C-vitamint viszünk be a szervezetünkbe, mintha megennénk egy narancsot. 

Az eper remek társ a fogyókúránk során, hiszen kimondottan kalóriaszegény,  10 dkg eper mindössze 32 kalóriát tartalmaz. Gondoltad volna, hogy feleannyi cukrot tartalmaz, mint az alma, és harmadannyi kalóriát, mint egy banán? Persze ez csak akkor igaz, ha nem szórjuk meg cukorral a tetejét! 

Szépít, méregtelenít, fiatalít: kell ennél több? Egészségünkre gyakorolt számtalan pozitív hatása mellet az eper segít szépségünk megőrzésében is. Az eperben található értékes hatóanyagok rendkívül jó hatással vannak a bőrünkre. Segít abban, hogy arcunk telt és fiatal legyen, mindemellett távol tartja a ráncokat. 

Egy negatív tulajdonsága van az epernek, sajnos az egyik legromlandóbb gyümölcs, ezért csak annyi mennyiséget vásároljunk belőle, amennyit pár napon belül el tudunk fogyasztani. 

Kismamák is bátran ehetik, az eper tartalmaz folsavat is, ami a terhesség korai szakaszában fontos, ez segíti a magzat agyának, gerincvelőjének fejlődését.

Vigyázat! A fent említett kedvező tulajdonságokat sajnos nem mindenki élvezheti,  az eper fogyasztása néhány embernél kellemetlen tüneteket tud kiváltani. Allergia sajnos bármely életkorban jelentkezhet, így azoknak is érdemes komolyan venni a tüneteket, akik korábban panaszmentesen fogyaszthatták. Két éves kor alatti kisgyermekek számára az eper fogyasztása nem javasolt.  

A konyha az egyik központi helyiség a lakásban, ugyanakkor egy olyan hely is, ahol rejtett káros eszközök rejtőzhetnek. Számos, a konyhában használt termék bizonyos szinten egészségügyi kockázatot jelenthet, ha nem megfelelően használják őket. Íme a leggyakoribb konyhai eszközök, melyek nem megfelelő használat esetén mérgezőek és az egészségre veszélyesek.

Alufólia, alumínium edények - Alumíniummal kisebb mennyiségben nap mint nap találkozik a szervezetünk. Megtalálható a konzerves ételekben, de még számos kozmetikai cikkben is, illetve bizonyos gyógyszerekben. Kis mennyiségben nem okoz gondot. Sajnos azonban ennél jóval több jut be a szervezetünkbe, ráadásul elsősorban az étkezésünk révén. Hideg ételt alufóliában tárolni rövidebb időre biztonságos, viszont ha hosszabb ideig tartjuk benne az élelmiszert, a benne lévő fűszerek kioldhatják az alumíniumot. Tanácsos ezért a hűtőben lévő húsokat is valamilyen más módon tárolni. Az alumínium edények egy idő után elhasználódnak, a belső réteget a sok mosogatás és kaparász felsérti, így az ebédünket ez a nem túl egészséges alumínium ízesíti. 

Műanyag vágódeszkák - Ezeken a konyhai eszközökön hamar repedések képződnek, melyek kitűnő táptalajt jelentenek a baktériumoknak és akár ételmérgezést is okozhatnak. A legjobb módszer a műanyag vágódeszkát mosogatógépben tisztítani, de ha a deszkán lévő rések mélyek és nehezen tisztíthatók, akkor ki kell dobni. Az üveg vágódeszka a legjobb választás, idővel sem keletkeznek rajta rések, illetve könnyen tisztíthatók.

Tapadásmentes edények -  A tapadásmentes edények ha megkarcolódnak, és a bevonat darabjai az ételbe kerülnek, az egészségügyi kockázatokat jelenthet. Amikor a PTFE-bevonatú serpenyőket magas hőmérsékletre hevítjük, olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek mérgezőek lehetnek. A biztonság érdekében meg kell próbálni elkerülni ezen edények túlmelegedését. Érdemes minőségi serpenyőre költeni.

Műanyag edények - Nem tanácsos az ételünket műanyag edényekben tárolni, abban melegíteni meg főleg nem. Kutatások szerint tízből hét műanyag doboz ugyanis hormonális zavarokat okozó vegyi anyagokat juttat a benne lévő élelmiszerekbe.

Tisztitószerek - Talán nem is sejtjük, hogy a háztartásunkban megtalálható tisztítószerek, mosószerek mennyi veszélyes anyagot tartalmaznak. Tisztítószerek, mosogatószer, duguláselhárító, illatosítószerek, penész elleni szerek, a listát a végtelenségig folytathatnánk. Ezek a szerek akár életveszélyes egészségügyi problémát okozhatnak. Ha tehetünk, válasszunk alternatív megoldásokat vegyszerek helyett!

Sokunk vágyai között szerepel, hogy egy mesés helyen, távol a hétköznapok nyüzsgő világától, csodás természeti környezetben kapcsolódjunk ki. Egy ideje kacérkodtunk a gondolattal, hogy ellátogatunk a Bükkbe, így célba is vettük a Hotel Palota Lillafüred**** honlapját és már meg is volt a foglalásunk.Budapesttől mindössze kétórás autóút után érkeztünk meg egy napsütéses péntek délután. Első pillanatban magával ragadott bennünket a látvány. Kevés ilyen romantikus hely van az országban, hiszen amerre a szem ellát erdők, hegyek, folyók és persze egy komoly múlttal rendelkező impozáns kastélyszálloda. Úgy beszippantott a látvány, hogy majdnem elfelejtettünk bejelentkezni. Ekkor még nem is sejtettük mennyi izgalmas programban lesz részünk. Már a recepción éreztük, hogy ez nem egy átlagos szálloda, csak úgy röpködtek felénk az információk, mit, mikor, hol lehet megtekinteni. Van kedvük kisvasutazni? Szeretnének egy pisztrángtelepet meglátogatni, kóstolóval egybekötve? Ki ne hagyják a szomszédos barlangokat, a Zsófia kilátót, a libegőt!Egymásra néztünk és szinte egyszerre mondtuk ki, itt aztán nem fogunk unatkozni! És így is lett! A kastélyszálló története egészen 1930-ig nyúlik vissza, amelyről rengeteg érdekességet egy külön túra keretében ismerhettünk meg. 130 szoba, 6 rendezvényterem, 2 étterem, wellness részleg, park, hogy csak néhány fő jellemzőjét soroljam a szállodának.A szobák minden igényt kielégítenek, amit ma elvárunk az rendelkezésünkre áll ebben a négycsillagos szállodában. Remek időt fogtunk ki, ezért egy kellemes sétával indítottuk a pihenésünket, majd a wellness részleg felé vettük az irányt. Belépve a medencetérbe az úszómester udvariasan tájékoztatott a lehetőségekről, mit, hol találunk. Két medence, egy úszó és egy élmény, szaunák, gőzfürdő és sókamra hivatott a kikapcsolódás biztosítására. Szerencsére már itt is elérhetőek tematikus szaunaprogramok, amiket nem is tudtunk kihagyni. Aki szeretné átmozgatni testét annak rendelkezésre áll egy fitneszterem, igénybe vehet számtalan masszázst, elérhetőek egészen különleges arckezelések és fejmasszázsok is.A fürdés után alig vártuk a svédasztalos vacsorát. A Hunyadi étterem a kastély építészeti megoldásainak és egyedi díszítésének köszönhetően pazar látványt nyújt, ahol már sorakoztak az ínycsiklandó, döntően magyar gasztronómiára épülő, rendkívül változatos fogások. A Hotel Palota Lillafüred**** konyhája büszke arra, hogy nagyrészt a környező településeken elérhető alapanyagokat használ fel, amely komoly elkötelezettséget mutat a fenntarthatóság irányába.A vacsorákat rendre zenés esték követik, amihez fantasztikus koktélokat szolgálnak fel a bárban. Már az első este tudtuk, nagyon kevés időre jöttünk.Másnap ennek megfelelően alapos tervezésbe kezdtünk, mit is célozzunk meg. Kezdtük a vízeséssel, amely 20 méterével a legmagasabb hazánkban, majd a függőkert következett.Egy csodás séta a Hámori-tó partján és a Szinva-patak mentén a Szent Anna és a Szent István barlangok érintésével, amelyek megtekintését következő látogatásunkra időzítünk a libegővel és számtalan érdekességgel együtt. A kisvasutazást nem akartuk kihagyni. A Hotel Palota Lillafüred**** egyedi programajánlattal kedveskedett a vendégeknek, amiben az erdei vonatozást és a gasztronómiát párosították. A kastélyszálloda mellől különvonattal indultunk a Garadna-patakkal párhuzamosan. Utazásunk célja a közeli Pisztrángkeltető volt, ahol rengeteg érdekességet hallhattunk a pisztrángok tenyésztéséről. A program csúcspontja a füstölt pisztrángos kóstoló volt. Minden dicséret helyett többet jelentett a tulajdonosnak, hogy szatyorszámra vásárolták az emberek az ízlésesen csomagolt füstölt pisztrángokat. A visszaúton, hasonlóan az odaúthoz, a szálloda túravezetőjének történeteit hallgathattuk, amely sok tekintetben egy remek stand up előadásnak is beillett volna.Futó lépésben tettük meg az utat az állomásról vissza a hotelbe, nehogy lemaradjunk egy körömvirág krémkészítő workshopról. Lépésről lépésre megismertük az eljárást, amellyel otthoni körülmények között is képesek lehetünk a természetben fellelhető gyógynövények felhasználásával megőrizni bőrünk üdeségét.Az este egy remek könnyűzenei koncerttel zárult. Már késő estére járt, amikor a személyzet egy tagjától megtudtuk, hogy többek között a nagysikerű Meseautó című magyar filmet is a kastély falai között forgatták. Ekkor újra szembesültünk azzal, hogy mennyi-mennyi minden vár még felfedezésre Lillafüreddel és a Kastélyszállodával kapcsolatban.Indulás előtt még tettünk egy kiadós sétát a tó partján és eldöntöttük, hogy hamarosan visszatérünk. Ezernyi élménnyel vár téged is a Hotel Palota Lillafüred****.

Paradicsomot általában csak a nyári szezonban fogyasztunk, pedig a kutatások azt igazolják, hogy érdemes minden egyes nap legalább egy paradicsomot elfogyasztanunk. A paradicsom nemcsak finom, hanem egészséges is: 

Emésztésünk érdekében - Alacsony energia tartalmú rostforrás 100 g nyers paradicsomban körülbelül 2,1 g rost található. A rosttartalom hozzájárul az egészséges bélműködéshez.

Fogyókúrázóknak jó hír - nyugodtan fogyaszthatják, hiszen kalóriatartalma nagyon alacsony, 100 grammonként mindössze 22 kcal.

Védelmes adhat a rákkal szemben - Antioxidáns hatásának köszönhetően a likopinban gazdag paradicsom fogyasztása óvja a szervezetet az oxidatív stressztől, így segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását. Védelmet biztosíthat többek között a vastag- és végbél-, a prosztata-, a mell-, a tüdő- és a hasnyálmirigyrákkal szemben. Számos tanulmány kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik sok paradicsomot esznek, kisebb a prosztatarák kialakulásának kockázata a likopin miatt. Ugyanakkor ez a hatása legjobban főzve érvényesül.

Szíverősitő - A kálium és a nátrium egyaránt létfontosságú összetevők a szívműködéshez, előbbiből pedig bőségesen van a paradicsomban. A legtöbb magas vérnyomásban szenvedő ember számára előnyös a magas kálium-, rost- és likopinszintje miatt. 

Hajunk, bőrünk egészségéért - A paradicsomban lévő klorogénsav egy olyan vegyület, amely elősegítheti a kollagéntermelést. A C-vitamin és az A-vitamin fényesebbé teszi a bőrt, a hajat és a körmöket. Sőt nagyon hatásos a sérült bőrfelületek kezelésében, és a bőrön lévő foltok halványításában is. 

Segítség a szemnek - a paradicsomban található lutein és zeaxantin segíthet megóvni a szemet a digitális eszközök, például okostelefonok és számítógépek kék fényétől. Egyes kutatások szerint a paradicsomban levő anyagok mérsékelhetik az életkorral összefüggő makuladegeneráció jelentkezését, amely a vakság vezető oka.

Mivel a likopin zsírban oldódik, érdemes a paradicsomot például olívaolajjal társítani. Fontos tudni, hogy a nyersen fogyasztott paradicsomból viszonylag kevés likopin hasznosul a szervezetben, ezért érdemes olykor hőkezelt paradicsomot is fogyasztani, hiszen ilyen formában két és félszer annyi szívódik fel.

A méreganyagok több úton is bejuthatnak a szervezetünkbe, például a belélegzett levegőn, az elfogyasztott ételeken keresztül vagy épp a bőrrel érintkezve. A méreganyagok károsíthatják például a hormonrendszert, fáradékonyságot, a betegségekre való fokozottabb hajlamot okozhatnak. Ha a szervezetünkbe felhalmozódik a káros anyag, iyenkor a testünk jelzéseket ad, amiket nem árt felismerni. 

Makacs bőrproblémák - A bőrünk azonnal jelez, ha a szervezetünkben valami nem működik optimálisan. Az arcon megjelenő aknék,  a túlzottan zsíros arc, az irritált, viszkető bőr mind utalhat a szervezetben felhalmozott méreganyagokra. A bőrünk az egyik fő eszközünk a méregtelenítésre. Hihetetlennek tűnik, de a bőrünkön keresztül több méreganyag szívódik fel, mint a tápcsatornán keresztül.

Emésztési problémák - Ha gyakran tapasztalsz emésztési zavarokat vagy székrekedést, az lehet, hogy a feldolgozott élelmiszerekben található tartósítószerek, mesterséges színezékek és aromák okozzák. A megoldás lehet a víz és a sok zöldség fogyasztása.

Hasra hízás -  Ha azt tapasztaljuk, hogy leginkább a has területére rakódik le a zsírpárna, ennek az lehet az egyik oka, hogy a felhalmozódott méreganyagok megakadályozzák, hogy a szervezett szabályozni tudja a cukor és koleszterin szintet, sőt még a hormon szintünkre is befolyással lehet.

Indokolatlan fáradtság - Nemcsak a tavaszi fáradtság vagy a feszített munkatempó eredményezheti az erőtlenségünket, fáradékonyságunkat, hanem a méreganyagok is, amik megnehezítik a szervezetünk optimális működését. A toxinok állandó fáradékonyságot, energiahiányt, enerváltságot okozhatnak. Sőt, az arra fogékonyaknál a méreganyagok erős migrént is kiválthatnak. 

Izzadás - Ha fizikai megterhelés ellenére vagy a legkisebb mozgástól is izzadunk, elképzelhető, hogy a méreganyagok túlságosan leterhelik a májat, ami így még inkább azon igyekszik, hogy megszabaduljon tőlük. 

Különböző allergiák - Az allergia megjelenése gyakran a máj túlterheltségéhez vezethető vissza. Ha túl sok káros anyag kerül a véráramba, az könnyen okoz viszkető bőrtüneteket.  

Most tavasszal érdemes egy kicsit tehermentesíteni a szervezetünket. Kezdjünk bele egy csalántea kúrába, rendkívül hatásos gyógynövény. A legjobb vér és vesetisztító, felfrissíti és energiával tölti fel az egész szervezetet. Ha nem szeretjük az ízét, egy kis méz vagy menta hozzáadásával javíthatunk rajta. Emellett kezdjünk szaunázni rendszeresen!

Sokak az év legszebb évszakaként említik a tavaszt. És valóban csodás változásba lendül ilyenkor a természet, újra színekben gazdaggá válik környezetünk. Egyre több időt töltünk a szabadban, élvezzük a nap melengető sugarait és mind többször gondolunk az utazásra. A Balaton minden évszakban remek úticél, de ilyenkor tavasszal a tó különös ragyogása még inkább idecsábítja az embert.A Balaton, Keszthely és a Hotel Helikon**** superior hármasa garancia a tökéletes kikapcsolódásra, legyen az egy wellness hétvége vagy hosszabb itt tartózkodás. Mitől különleges ez a szálloda? Elsőként a kiváló elhelyezkedését kell megemlíteni, ami közvetlen Balatonpartot, a szomszédos kikötőt és a mindig meglepetést tartogató Helikon Parkot jelenti. Ez utóbbi egyébként a település legnagyobb zöldterülete, közepén a város jelképévé vált kupolás Helikon-emlékművel. A szálloda további különlegessége az egyedi színpompás megjelenése (éjszakai kivilágítás), továbbá a tóra néző, panorámás szobái, amelyből 176 darabot találunk a Standartól a Suite-ig.És itt még nem értek véget az említésre érdemes adottságai a Hotel Helikon**** superiornak, hiszen a háromszintes wellness részleg igazi paradicsom gyermeknek és felnőttnek egyaránt. És végül, de nem utolsó sorban említsük meg a szálloda elsőosztályú gasztronómiai élményeket kínáló éttermét, amely reggel, délben és este is kulináris utazásra csábít.Itt könnyen kiderülhet, hogy az új ételek kipróbálása felejthetetlen részévé válik a pihenésnek, mivel minden egyes fogást igyekeznek a környék alapanyagainak felhasználásával elkészíteni, egyedi ízekkel és a legmodernebb főzési technikákkal kombinálva, amelyeket otthon nem lehet megismételni. Érdemes tehát tovább fokozni a tavasz egészségre gyakorolt pozitív hatásait a szálloda kényeztető szolgáltatásainak igénybevételével, így elérve a test és lélek együttes megújulását. Töltsünk minél több időt a szabadban, fedezzük fel a szálloda közeli és távoli környezetét. Sétáljunk, kerékpározzunk, rollerezzünk. Minden perc amit itt töltünk hangulatunk természetes javulásához járul hozzá. Tavasszal minden egyes sejtünk szomjazza a megújulást, itt az idő és a lehetőség, hogy a hosszú tél után lendületet adjunk szervezetünknek, ismét fittek, üdék és egészségesek legyünk.El sem tudunk képzelni jobb sportolási lehetőséget, mint ami itt egy helyen rendelkezésünkre áll, de ezek közül is kiemelkedik a Helikon Teniszcentrum. Új kialakítású multifunkcionális sporttér, 6 db salakos teniszpálya, rekortán foci- és futópálya, játszótér és virtuális szoba várja a vendégeket. E hónaptól elindult a gyerek teniszoktatása, így lehetőség nyílik arra, hogy időben megszerettessük velük ezt a csodálatos sportot és a mozgás örömét.Több éves tapasztalat mondatja velünk, hogy a téli és a nyári szabadságokat ki kell egészíteni rövidebb tavaszi vakációkkal is. A keszthelyi Balatonpart, a kikötő, a Mikus Gyula sétány és a Festetics-kastély önmagában remek lehetőségeket tartogat, kiváló terep a kikapcsolódásra. Ahogy a reggeli nap első sugarai mozgásra, sportolásra, fürdésre egy jó szaunashowra csábítanak, úgy a kora esték kellemesen hűvöskés órái koktélozós társalgásra invitálnak.A szálloda középpontjában található Lobby Bár kínálata remek, a berendezés impozáns. A koktélok széles választékával találkozhatnak itt a vendégek, ami nem mindenki számára könnyíti meg a választást. Ilyenkor érdemes a személyzet segítségét kérni, akik szívesen magyarázzák el az összetevőket és kalauzolnak el a különleges ízek világában.A szálloda abszolút családbarátnak tekinthető. Érdemes a kicsiknek nyitott szemmel járni, mert bárhol feltűnhet a szálloda kabalafigurája Heli Eli. Amint megjelenik elő a fényképezőgépekkel és már készülhetnek is a szelfik a családi albumokba. Most érdemes igazán foglalni, mert a Tavaszi felfrissülés csomag kedvezményes áron nyújt, maximális kikapcsolódást. Ne felejtsük el, hogy a szállodánál történő közvetlen foglalás mindig kedvezményesebb! Jó pihenést! Helikon élményekre fel!

Vajon a cukor vagy az édesítőszer a károsabb? Azzal mindenki tisztában van, hogy a túlzott cukorfogyasztás nemcsak hizlal, de egyéb más egészségkárosító hatással  is jár. Megdöbbentő: átlagosan  naponta 10 deka cukrot fogyasztunk, ami azt jelenti, hogy évente 35 kilogrammot!

Mi a helyzet a cukorral?

A cukrot hajlamosak vagyunk ellenségnek kikiáltani, pedig a szervezetünknek szüksége van rá, például az izmok és az idegrendszer normál működésének fenntartásához. Lényeges különbség van a természetes és hozzáadott cukor között. A természetes cukrot a gyümölcsökben, mézben találjuk meg, ezeket bátran fogyaszthatjuk. A hozzáadott cukor, ami például a cukros üdítőkben található, káros az egészségre.

Édesítőszer

Az édesítőszerek előnye, hogy jóval alacsonyabb az energiatartalma, mint a cukornak. Azonban a mesterséges édesítőknek amellett, hogy  keserű mellékízük van, akár allergiás reakciókat, puffadást is kiválthatnak. Bár eddig még nem igazolták, sokan rákkeltő hatást is tulajdonítanak nekik. A mesterséges édesítőszerként használt szacharin és az aszpartám rákkeltő hatásáról, időről időre különböző rémhírek kelnek szárnyra. Egy pár évvel ezelőtt készült tanulmány egyes eritritet tartalmazó édesítőszereket összefüggésbe hoz a szívinfarktus, a stroke és a vérrögképződés magasabb kockázatával. További kutatásokra van szükség, de az eredmények óvatosságra intenek. 

Vizsgálatok szerint a Stevia rendelkezik talán a legkevesebb mellékhatással, a legjobb azonban, ha semmiféle édesítőből, cukorból nem használunk túl sokat és hagyjuk a természetes ízeket érvényesülni.

A WHO ajánlása szerint az átlagos napi fogyasztás ne haladja meg a 6 teáskanál cukrot, de vigyázat ebbe beletartozik a kész ételekben található cukor is. Emellett a legcélravezetőbb, ha nem tesszük le határozottan a voksunkat a cukor vagy az édesítőszer mellett, hiszen egyiket sem érdemes túlzásba vinni. Használjuk mindkettőt, felváltva. A méz egészséges, sok ásványi anyagot, vitamint tartalmaz, illetve antibakteriális hatású, de érdemes csínján bánni vele, mert magas az energiatartalma. 

A közelmúltban lehetőségünk nyílt, hogy kipróbáljuk a Caffè Pertè kínálatából az Art Coffee sorozat első termékét. Egy igazán egyedi kávét kóstoltunk, amely mint megtudtuk egy új termékcsalád, az Art Coffee kezdetét jelenti a Caffè Pertè kínálatában. A praktikus és exkluzív kávéhengerben kiváló minőségű Arabica és Robusta kávébabokat kombináltak, amelyek Brazília, Közép-Amerika és Afrika egzotikus régióiból érkeznek, hogy a hazai kávéfogyasztók a lehető legizgalmasabb és legváltozatosabb ízekkel találkozhassanak.

Az Art szó művészetet, műalkotást jelent és ez ennél a terméknél kétszeresen is tetten érhető. Egyrészt a gondosan válogatott kávészemekből készített, mesterien pörkölt szemes kávéra kell gondolnunk, másrészt a kávédobozon található képre. A dizájnt Rékasi Tiborné, lelkes és tehetséges tanítónő által festett egyedi képek inspirálták. A festményt maga a tanítónő ajándékozta a Caffè Pertè tulajdonosának.

A vibráló ízek ötvözése élettel teli, krémes textúrát eredményeznek, amelyet hosszan tartó karakteres íz kísér. Az Art Coffee nem csupán egy ital, hanem egy élmény is, amely magában hordozza a művészetet és a kávé élvezetét.

A Caffè Pertè szemes kávéi lenyűgözik a fogyasztót legyenek ristrettó, eszpresszó vagy éppen cappuccino rajongók. Esetünkben nem egyszerű megtalálni a közös nevezőt, mert én inkább eszpresszót, míg a párom inkább a cappuccinót részesíti előnyben. Számunkra az Art Coffee egy kitünő választás.

Nagy örömünkre a cég kávéi már nemcsak az éttermekben és a kávézókban érhetőek el, hanem akár mi magunk is megvásárolhatjuk, legegyszerűbben a Caffè Pertè webshopjában. A termék 250 grammos hengeres kiszerelésben érhető el szemes és őrölt kivitelben.

A pihentető alvás elengedhetetlen feltétele az egészségünknek, a kialvatlanság számos egészségügyi problémához vezet. Sokaknak nagyon nehezen megy az elalvás, nézzük meg a leggyakoribb tévhiteket, amiket ideje kiiktatnunk:

Hétvégén be tudjuk pótolni az elmaradt alvást - Sajnos nem tudjuk a hétköznap elmaradt alvást hétvégén bepótolni. Hiába alszunk 8-10 órát hétvégén, ha hétköznap csak napi 5 órát sikerül alvással töltenünk, az már káros  az egészségünkre nézve. Szóval a hétköznapok alváshiányát nem tudjuk ellensúlyozni a hétvégi lustálkodással. 

A napközbeni szunyókálás káros - A napközbeni alvás pihentet, de csak abban az esetben, ha csupán 15-30 perces szunyókálásról van szó. Utána fittebbnek és teli energiával érezhetjük magunkat. Ha viszont egy óránál hosszabb délutáni alvást iktatunk be, akkor  utána  fáradtabbnak, gyengébbnek, tompábbnak érezzük magunkat, sőt este nehezebben tudunk majd elaludni.

Aki sportol jobban alszik - Ez csak abban az esetben igaz, ha nem lefekvés előtt edzettünk. Fontos, hogy a napi testmozgást kora estig fejezzük be, különben a szervezetünk túlságosan felpörög, készenlétben áll és nehezen megy az elalvás.

Van, akinek csak pár óra alvásra van szüksége - Sokan azt állítják magukról, hogy pár órányi alvással beérik. Sajnos ők nem vesznek tudomást az alvásigényükről, 7- 8 óránál kevesebb alvás mindenkinél a hatékonyság rovására megy, és az egészségét kockáztatja.

Mit tehetünk a pihentető alvásért?

• Este kerüljük a nehéz ételek, alkohol és a koffein tartalmú italok fogyasztását.
• Próbáljuk meg a hálószobában minimálisra csökkenteni a fényeket, sötétítsünk be! A melatonin termeléshez fontos a sötétség.
• Biztosítsunk ideális hőmérsékletet az alváshoz, este jó alaposan szellőztessünk ki.
• Hívjuk segítségül a levendula illóolajat, amitől bizonyítottan könnyebben el tudunk aludni. Csepegtessünk pár cseppet az illóolajból a párnánkra.
• Lefekvés előtt igyunk citromfű teát.
• Együnk banánt! Az alváshormonként is ismert melatonin található meg a gyümölcsben, illetve triptofán, ami szintén segít a gyorsabb elalvásban.