A lakosság csaknem 70%-a szenved D-vitamin hiányában. A D-vitamin egy részét szervezetünk az elfogyasztott ételekből nyeri, jelentős részét pedig saját maga állítja elő napfény hatására.
A magyar konyha D-vitaminban szegény
Kizárólag étrendi forrásokból szinte lehetetlen a D-vitamin szükségletünk fedezése, hacsak heti 5 alkalommal nem fogyasztunk lazacot, tőkemájat, tonhalat. Általánosságban elmondható, hogy a D-vitamin szükségletünk csupán 10-20 százalékát fedezzük étkezés által. Legtöbb D-vitamint tartalmazó ételek: tejtermékek, tojás, harcsa, sügér, ponty, lazac, pisztráng, gomba.
Az éltető napfény
Mivel nagyon kevés élelmiszer tartalmazza ezt a létfontosságú vitamint, ezért az elsődleges D-vitamin forrásnak a napfény számít. Nyáron akár fél óra szabadban eltöltött idő elegendő lehet a napi D-vitamin szükségletünk fedezésére, ha azt nem árnyékban töltjük. Az időjárásunknak és a földrajzi elhelyezkedésünknek köszönhetően az őszi és a téli borongós időben nem éri szervezetünket elegendő mennyiségű napsugárzás. Októbertől áprilisig ezért bőrünk alig termeli ezt a létfontosságú vitamint, már most bizony szükséges, hogy mi magunk gondoskodjunk a pótlásról. Sajnos a kor előrehaladtával a bőr elvékonyodik, és amúgy is romlik a szervezet D-vitamin átalakító képessége. Most már érthető, miért is szenved a magyar lakosság jelentős része D vitamin hiányban.
Nézzük mik azok a jellegzetes tünetek, melyek D-vitaminhiányra utalnak:
- Hajhullás
A hajhullást gyakran a stressznek tulajdonítják, ami minden bizonnyal gyakori ok. Ugyanakkor a különböző hajritkulás típusok esetén a kutatók gyakran diagnosztizálnak D-vitamin-hiányt. A D-vitamin serkenti a szőrtüszők működését, hiánya esetén a hajnövekedés megáll, a hajszálak töredezetté válnak, és elkezd hullani.
- Meddőség
Megfigyelték, hogy a D-vitamin-hiányos nőknek kevesebb az esélyük a teherbe esésre. Kevesen tudják, de a D-vitamin hiány a férfiasságra is hatással lehet, képes impotenciát okozni.
- Immunrendszerünk gyengül
A gyakori megbetegedések D-vitamin elégtelen szintjére utalnak. Vizsgálatok támasztják alá, hogy a D-vitamint rendszeresen szedők körében jóval alacsonyabb számban fordul elő influenza és egyéb légúti megbetegedés, ebben az időszakban különösen figyeljünk erre!
- Állandó fáradékonyság, lehangoltság
A megfelelő D-vitamin bevitel képes fenntartani a szervezet erejét, sajnos szoros összefüggés mutatkozik a tartós depresszió és a krónikus D-vitaminhiány között. Ennek az a magyarázata, hogy a D-vitamin ugyanazokra a hormonokra hat, mint ami a hangulatunkra.
- Fej izzadása
Az egyik legjellemzőbb tünet a D-vitaminhiányban szenvedőknél a homlok izzadékonysága, amit érdemes komolyan venni. Ha már nyugalmi állapotban vagy kisebb fizikai aktivitás mellett is izzadunk, akkor itt az idő szervezetünkben pótolni a D-vitamint.
Mivel a D vitamin zsírban oldódó vitamin, így zsírra van szükség a tökéletes felszívódáshoz. Az adagolása akkor a leghatékonyabb, ha azt a legtáplálóbb étkezéssel visszük be a szervezetbe.

Ez az egyik nagy konyhai vitatéma! Vannak, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy a kész ételt a szobahőmérséklet eléréséig elől kell hagyni, míg mások úgy vélik, hogy minél előbb, akár még melegen a hűtőszekrénybe kell helyezni. Kinek van igaza? Az egyik módszer biztonságosabb, mint a másik, vagy egyáltalán számít?
Ma már egyre népszerűbbek és elérhetőek a hazai négy csillagos wellness szállodák, köszönhetően a kuponoknak, csomagajánlatoknak, és nem utolsó sorban a Széchenyi kártyának. Sajnos a hotelekben való viselkedés sok esetben már nem üti meg a négy csillagot,
Az öregedés senkit sem kímél, de mi a titka azoknak, akik húszéves koruk óta ugyanúgy néznek ki, nem fog rajtuk az idő? Milyen trükkökkel lassíthatjuk az öregedési folyamatot, nézhetünk ki fiatalabbnak? Nagyon egyszerű:
Igazán változatos ez a nyár, egymást váltják a szaharai hőséget idéző perzselő és a trópusi esőkkel tarkított szeles, olykor viharos napok. Sok évnyi tapasztalat azt mondatta velünk, hogy nyaralásunkhoz egy olyan szállodát válasszunk, ahol nem csak feltöltődhetünk, relaxálhatunk, de élvezhetjük a forró és az esős napokat is, nem utolsó sorban odafigyelhetünk egészségünkre is.
Borsa Brown, a romantikus regények népszerű írónője ezúttal egy könnyed, szórakoztató, ám emberi lelket boncolgató, perzselő érzelmekkel megtűzdelt nyári történetbe, Isztambulba repíti az olvasót.
Általában csak az élelmiszerek lejárati dátuma miatt aggódunk, pedig
Érdemes az elején tisztázni, nincs olyan varázslatos tabletta, amely blokkolja a szénhidrátok hizlaló hatását vagy segít lefogyni alvás közben. Ha régóta fogyókúrázol, mégsem sikerül látványos eredményt elérni, érdemes az alábbi pár dolgot átgondolni: