
Vajon a cukor vagy az édesítőszer a károsabb? Azzal mindenki tisztában van, hogy a túlzott cukorfogyasztás nemcsak hizlal, de egyéb más egészségkárosító hatással is jár. Megdöbbentő: átlagosan naponta 10 deka cukrot fogyasztunk, ami azt jelenti, hogy évente 35 kilogrammot!
Mi a helyzet a cukorral?
A cukrot hajlamosak vagyunk ellenségnek kikiáltani, pedig a szervezetünknek szüksége van rá, például az izmok és az idegrendszer normál működésének fenntartásához. Lényeges különbség van a természetes és hozzáadott cukor között. A természetes cukrot a gyümölcsökben, mézben találjuk meg, ezeket bátran fogyaszthatjuk. A hozzáadott cukor, ami például a cukros üdítőkben található, káros az egészségre.
Édesítőszer
Az édesítőszerek előnye, hogy jóval alacsonyabb az energiatartalma, mint a cukornak. Azonban a mesterséges édesítőknek amellett, hogy keserű mellékízük van, akár allergiás reakciókat, puffadást is kiválthatnak. Bár eddig még nem igazolták, sokan rákkeltő hatást is tulajdonítanak nekik. A mesterséges édesítőszerként használt szacharin és az aszpartám rákkeltő hatásáról, időről időre különböző rémhírek kelnek szárnyra. Egy pár évvel ezelőtt készült tanulmány egyes eritritet tartalmazó édesítőszereket összefüggésbe hoz a szívinfarktus, a stroke és a vérrögképződés magasabb kockázatával. További kutatásokra van szükség, de az eredmények óvatosságra intenek.
Vizsgálatok szerint a Stevia rendelkezik talán a legkevesebb mellékhatással, a legjobb azonban, ha semmiféle édesítőből, cukorból nem használunk túl sokat és hagyjuk a természetes ízeket érvényesülni.
A WHO ajánlása szerint az átlagos napi fogyasztás ne haladja meg a 6 teáskanál cukrot, de vigyázat ebbe beletartozik a kész ételekben található cukor is. Emellett a legcélravezetőbb, ha nem tesszük le határozottan a voksunkat a cukor vagy az édesítőszer mellett, hiszen egyiket sem érdemes túlzásba vinni. Használjuk mindkettőt, felváltva. A méz egészséges, sok ásványi anyagot, vitamint tartalmaz, illetve antibakteriális hatású, de érdemes csínján bánni vele, mert magas az energiatartalma.

A közelmúltban lehetőségünk nyílt, hogy kipróbáljuk a 


Az idén talán minden eddiginél korábban köszöntött be a tavasz. Az ember ilyenkor mihamarabb szeretne kimozdulni. Az álmos ködöt felváltja a nap simogatása, amely mindannyiunkat kalandra csábít. Itt az ideje, hogy magunk mögött hagyjuk a város nyüzsgő forgatagát és keressünk valami nyugodtabb, meghittebb környezetet.
Első gondolatunk valamiért a Balaton volt, amely minden évszakban képes újat mutatni számunkra. Egyik kedvenc városunk Balatonfüred, ahol szívesen töltjük időnket az év minden szakában. Ha tehetjük nem csak egy rövid séta erejéig keressük fel a várost, hanem több éjszakára is maradunk. Így tettünk most is. Számunkra kiemelten fontos egy szálláshely esetében a lokáció, a wellness szolgáltatás és a finom ételek. Ezek alapján talán érthető, hogy miért a
A szálloda közvetlenül a Balaton partján, a kikötő és a Tagore sétány szomszédságában helyezkedik el. Mindig nagy öröm ide megérkezni. Több alkalommal is sikerült már megszállnunk a hotelben. Legutóbb a sétálóutcára néző szobát kértünk, mert szerettük volna megérezni, ennek a mindig lüktető városnak a hangulatát. Természetesen aki első alkalommal látogat el a szállodába, az kérje nyugodtan a balatoni panorámás szobák egyikét, amelynek erkélyéről pazar szelfik készíthetőek a Tihanyi Bencés Apátsággal a háttérben.
Időjárás függvénye, de feltöltődésünket általában a Venus wellness & beauty részleg beltéri medencéjében kezdjük, aztán az udvari pezsgőfürdőben folytatjuk. Gyermekes családok is válasszák bátran a
A lendületes és jókedvű fürdőzést a masszázsok kiválasztása követi. Lehet ez hagyományos, aromaolajos vagy éppen minőségi Lavender Tihany termékekkel végzett masszázs a megújulásunk garantált. Tipp! Célszerű előre masszázsidőpontokat foglalni, hogy napi rutinunkhoz, illetve tervezett programunkhoz igazíthassuk azokat!
Egyre több szállodában várják a vendégeket szaunaprogramokkal, azonban kevés hely akad, ahol a szakmát magas színvonalon űző szaunamesterekkel találkozhatunk. A
Jó dolog, hogy egy ilyen remek szállodában az étkezésre sincs gondunk, hiszen az étterem egész nap a vendégek rendelkezésére áll. Alapellátásként félpanziót kapunk, de lehetőségünk van ebédelni is a folyamatosan megújuló a'la carte étlapról. A Portunus Éttermében hazai és nemzetközi ételekkel várnak bennünket. A szálloda igyekszik az alapanyagok javát a környék kistermelőitől beszerezni, becsempészve a Káli-medence és a Balaton felvidék utánozhatatlan ízeit a kínálatba.
Sokakkal együtt az étkezéseket követően, reggel és este is kisebb nagyobb sétákat teszünk a városban. Mindig útba ejtjük a kikötőt, a Tagore sétányt és egyszer-egyszer az óvárosba is elmerészkedünk. Új hobbinknak is szívesen hódolunk és indulunk rollerezni, akár a szomszédos Tihanyig vagy Csopakig, amelyeket szintúgy érdemes felfedezni. Amikor lemegy a nap és visszatérünk a szállodába, egy finom koktélra mindig beülünk a Captain's Barba. Talán ez a legmegfelelőbb hely a napi élmények átbeszélésére.
Aki szeretné a tavaszt egy remek feltöltődéssel indítani, annak szeretettel ajánlom Balatonfüred központjában a 



