Az egészségesnek hitt ennivalók is tartalmazhatnak rejtett kalóriákat, néhány étel pedig nem is annyira diétabarát, mint ahogy sokan gondolják.  Ezektől csak úgy felpörög a mérleg nyelve!  

• Sovány tej / Light

Azok, akik zsírszegény tejet isznak, azt gondolják, hogy milyen alakbarát megoldást alkalmaznak. Sajnos ez nem teljesen igaz. A csökkentett zsírtartalmú tejtermékekben gyakran cukorfélékkel pótolják a zsírt. Ezek viszont hizlalnak, néha még jobban, mint zsírtartalmú társaik. A normál tej hiába tartalmaz több kalóriát és zsírt, mégis segít abban, hogy aktivizálják azt a hormont, ami a telítettségérzetért felelős, így csökkentik az étvágyat. Itt az ideje elfelejteni azt a tévhitet, hogy a zsírok a legádázabb ellenségek. Mivel helyettesítsük? A mandulatej bomba biztos megoldás! Egy pohár csupán 40 kalóriát és kevesebb, mint 1 gramm cukrot  tartalmaz, ráadásul fedezi a napi ajánlott kalcium mennyiséget is.

• Sushi

Az eredeti japán sushi valóban kalóriaszegény, mely leginkább zöldségekből és algából áll. Sajnos a nálunk kedvelt változat olyan összetevőket rejt, mint a bő olajban sült tengeri csemegék, a krémsajt, nem beszélve a hozzá kínált különféle mártogatósokról. Néhány ilyen ínycsiklandozó tekerccsel jelentős mennyiségű kalóriát viszünk be. A sushi rizsnek is nagyon magas a szénhidráttartalma, de azért készítik ilyen rizsből, mert tapadnia kell.

Mindegy milyen salátáról van szó, ha hozzáadsz egy evőkanál majonézt, plusz 100 kalóriát viszel be.

• Szőlő

Igazi őszi csemege a szőlő, mely elég nagy kalóriacsapda, hiszen a cukrosabb gyümölcsök közé tartozik, ezért egyetlen szem belőle akár 4-5 kalóriát is tartalmaz. Mire elmajszolunk egy fürtöt már be is vittünk 200 kalóriát! Természetesen nem kell száműzni a szőlőt az étrendünkből, csak mértékkel fogyasszuk, és ne minden áldott este. Ugyanilyen becsapós az aszalt gyümölcs is -  barack, szilva, vörös áfonya, füge, datolya – mely kitűnő vitamin - és ásványi anyag forrás, ugyanakkor már kis mennyiségben is rengeteg kalóriát tartalmaz. Elképesztő kalóriabombát jelentenek.

Egy marék banánchips 200 kalória!

• Tonhalsaláta

A natúr tonhal egészséges, de ha a tonhalsaláta konzerv verziót választjuk, megspékelve pár pirítóssal, máris 300 kalóriánál tartunk. A konzervek legtöbbször plusz cukrot, majonézt vagy napraforgó olajat tartalmaznak. Keressük a boltok polcain a natúr tonhalat extra szűz olíva olajban.

• Tortilla tekercs

Nincs is finomabb egy gazdagon megpakolt tortilla tekercsnél. Joggal gondolhatjuk, hogy egy vékonyka tészta egy kis hússal és sok zöldséggel igazán egészséges, és alakbarát választás. Maga a tekercs ritkán készül egészséges összetevőkből, ráadásul szósz nélkül száraz lenne, ezért sok helyen vastagon megkenik zsírban dús szósszal.  Így már koránt sem számít fogyókúra barátnak. Készítsük el inkább mi magunk!

• Konzerv zöldségek

Csak az olyan zöldségeket lehet jól tartósítani, aminek erős a szerkezete, magas a fehérje vagy keményítőtartalma, és mindehhez még hozzáadnak cukrot és sót is, hogy sokáig elálljanak. Ezt nem is kell tovább magyarázni, könnyen belátható miért válasszuk a friss zöldségeket!

• Smoothie

Reneszánszát élik a  gyümölcsös frissítő italok, melyek látszólag az üdítők egészségesebb változatai. A tejjel, tejszínnel, cukorral vagy mézzel készült változatok közül azonban egy pohár bőven eléri az 500 kalóriát. Használjunk mandulatejet, a magas cukortartalmú gyümölcsök helyett válasszuk az ananászt, grépfrútot!

Mindannyian a boldogságot keressük, ki több, ki kevesebb sikerrel. Akad a boldog embereknek néhány egyedi szokása, amelyeket ha beépítünk mi is az életünkbe, nem marad el a pozitív hatás! Érdemes ellesnünk ezeket a trükköket:

• Felejtsük el a negatív gondolatokat!

Felejtsük el egy életre a „nem tudom”, „nincs igazság” és ehhez hasonló gondolatokat. A magyarok sajnos hajlamosak a pesszimizmusra, ami bizony nem visz előbbre. Ezek a gondolatok megakadályoznak abban, hogy észrevegyük az élet szépségeit, a pozitívumokat. Ehelyett tegyük magunkévá a „Merj nagyot álmodni” mondatot!

Próbáljuk meg a legjobbat feltételezni a másikról, ne ítélkezzünk, ne legyünk rosszindulatúak. 

• Mosolyogjunk gyakran

Te melyiket kedveled jobban? A mindig pesszimista, savanyú embert vagy azt akinek a társaságában jókedv uralkodik? A boldog emberek ismerik a mosolygás varázslatos erejét, és előszeretettel alkalmazzák is.

• Ügyeljünk a munka-magánélet egyensúlyára

Mindig találjunk elég időt arra, ami igazán feltölt bennünket. Legyen ez egy hobbi, sport, vagy csak szimplán pihenés. Hajlamosak vagyunk mindent alárendelni a munkának, ezzel pedig megfeledkezünk az élet igazi értelméről! Nem mindig könnyű megteremteni az egyensúlyt a munka és a magánélet között, illetve helyet szorítani a szabadidőnek, de hosszú távon nagyon is megéri.

• Legyünk bátrak, nyitottak

A boldog emberek nem ragaszkodnak minden áron a terveikhez, elképzeléseikhez. Elég rugalmasak ahhoz, hogy ha kell, újratervezzenek, így gyorsan tudnak reagálni egy váratlanul felmerülő problémára. Nem élik meg katasztrófaként. Éppen ezért minden szembejövő lehetőséget fontoljunk meg, ne mondjunk rögtön „nemet”. Legyünk nyitottak, sosem tudhatjuk melyik lehetőségből lesz igazi siker, jó dolog! Szóval csak nyitott szemmel! Néha lépjünk ki a komfortzónából.

• Ne tartson vissza mások véleménye

Ha folyamatosan aszerint hozzuk meg a döntéseinket, hogy ki mit gondol, mit tanácsol, akkor egy ördögi körbe kerülünk. Igazán akkor élünk szabad életet, mikor többé nem fog érdekelni, hogy ki mit gondol. Az újító gondolatok sokakban ellenállást váltanak ki, de egy boldog ember azzal foglalkozik, hogy elhatározása a saját értékrendjeit szolgálja-e. Csak az nyer, aki mer!

• Éljünk egészségesen!

Étkezzünk egészségesen, mozogjunk rendszeresen! Nem véletlen, hogy az egyik legboldogabb térségben, a skandináv országokban minden alkalmat kihasználnak  a mozgásra. Tele van a város bicikliző vagy sétáló emberekkel, hiszen számukra ez a mindennapi közlekedési forma. Ettől jobb a közérzetük és az egészségi állapotuk. Lessük el tőlük, és  éljünk aktív életmódot. Szerencsére itthon is egyre többen pattannak biciklire, úgyhogy jó úton haladunk.

2018-as felmérés szerint a legboldogabb országok: Ausztrália, Svédország, Új-Zéland, Kanada, Hollandia, Svájc, Izland, Dánia, Norvégia , Finnország. Sajnos Magyarország a 156-os listában a 69. helyen szerepel. 

A mikrohullámú sütő az emberiség egyik nagy találmánya, jelentősen megkönnyíti az életünket, és rengeteg időt spórolunk meg vele. Ma már a legtöbb háztartásban, sőt munkahelyen van mikró, de nem árt, ha tudjuk, hogy mire érdemes figyelni, ha bekapcsoljuk. Mi az amit semmiképp ne tegyünk bele:

• Lehetőleg ne műanyag dobozokba melegítsük az ételeket!

Több kutatás is kimutatta, ha műanyag edényeket teszünk a mikróba, azok egészségre ártalmas anyagokat eresztenek ki magukból. Kényelem ide vagy oda, még ha műanyag dobozba is kapjuk meg az ebédszállító cégtől az ételt, melegítés előtt tegyük ki tányérra.  Fontosabb az egészség mint a kényelem. 

 Így távolítsd el  a  makacs szennyeződések a mikróról!

Egy fél pohár vízhez facsarjunk ki egy citromot. Tegyük a poharat a mikrohullámú sütőbe, majd melegítsük három percig. Hagyjuk, hogy a forró, citromos gőz dolgozzon még öt percig, majd nincs más dolgunk mint áttörölni a mikrót. 

• Tojást még véletlenül se

Mivel magas a tojás víztartalma, ezért a mikrohullámok hatására nemcsak, hogy megfő, de fel is robbanhat. Főtt tojást mindig csak felforralt vízben szabad készíteni, mikróban sosem! Akár egy tükörtojás is könnyedén pukkadozik.

• Vigyázzunk a burgonyával is!

Könnyen úgy járhatunk mint a fent említett tojással. Mielőtt a burgonyát betennénk a mikróba, mindenképp szurkáljuk meg, hogy a keletkező gőz távozni tudjon, különben felrobbanhat.

Az ételek egyenletes felmelegítése

Sokan tapasztalták már, hogy a mikróban felmelegített étel néhol forró, máshol hideg marad. Éppen ezért a felmelegítendő ételt  gyűrű alakban helyezzük a tányérra középen hagyjunk egy lyukat. 

• Csípős paprika

Ezt biztosan kevesen tudják, hogy a csípős paprikát nem célszerű mikróba tenni. Ennek oka, hogy felmelegítés közben olyan kémiai anyagok szabadulnak fel, melyek nagyon csípni kezdik a szemet. Úgynevezett csípős gőz szabadul fel. Nem túl kellemes élmény.

• Pizza

Biztosan mindenki próbálkozott már az előző napról maradt pizzát mikróban megmelegíteni. Ha jót akarunk magunknak, ne tegyük. Teljesen megváltozik a pizza állaga, élvezhetetlenné válik, a roppanóssága végleg eltűnik. Inkább melegítsük a pizzát sütőben, így nem válik gumiszerűvé.

• Víz

A teánkhoz vagy kávénkhoz való vizet ha egy mód van rá ne mikróban melegítsük, van arra külön eszköz is. Ha  mégis ezzel az eszközzel akarjuk felforralni a vizet, akkor jobb ha odafigyelünk, és magas fokozaton legfeljebb két percig melegítjük, majd pihenni hagyjuk. Ha percekre bent felejtjük, annyira átforrósodhat, hogy amint belehelyezzük a filtert, kanalat a víz kifut.

A robotporszívó óriási találmány, amivel időt- és energiát takarítunk meg. A Hoover RBC 050 modell nagy teljesítményével és okos megoldásaival belopta magát a szívembe.

KICSOMAGOLÁS

A kicsomagolás, összeszerelés rendkívül egyszerű. A dobozban található maga a robotporszívó, a dokkoló, távirányító, virtuális fal, és néhány kiegészítő kellék. A Hoover robotporszívó mindössze 2,34 kg súlyú és 6,8 cm magas, ami abszolút előny, hiszen így még a legszűkebb helyekre is be tud menni. A dizájnra, kivitelezésre nem lehet panasz. A formás robotkészülék tetején lévő LCD kijelzőn – ami messziről is jól látható - minden fontos információt megtalálunk: akkumulátor töltöttségi szintjét, a takarítási üzemmódokat, a pontos időt, az időzítő visszajelzését. 

TELJESEN BIZTONSÁGOS

Mivel porszívózás közben előfordulhat, hogy a gép bútorokkal ütközik, ezért az elején széles gumicsíkok vannak, hogy sem a készülék, sem a berendezés ne sérüljön. A készülék tele van infra érzékelőkkel, 5 beépített szenzor figyeli  működés közben az akadályokat. Képes akár helyben megfordulni, és át tud jutni a 1 centiméternél nem magasabb küszöbökön. Nagyon praktikus a virtuális akadály elhelyezése, ezzel megakadályozhatjuk a robotporszívó bejutását azokra a helyekre, melyeket kijelölünk. A virtuális fal tetején egy kapcsoló segítségével 3 féle hatótávolságot tudunk kiválasztani, hogy a belőle kibocsátott infra jel milyen távolságra legyen aktív.

HASZNÁLATA

A beüzemelés gyakorlatilag gyerekjáték. Először is miután kicsomagoltuk a Hoover készüléket a dobozból egy megfelelő helyet kell találnunk a dokkoló állomásának. Ezt egy hálózati dugalj közelébe kell tennünk, illetve gondoskodnunk kell róla, hogy a fal mellé kerüljön, és ne legyen körülötte akadály. Az első bekapcsolás előtti időt szigorúan a dokkolóján tölti, hogy teljesen felszívja magát energiával. A töltés körülbelül 4 órát vesz igénybe. Ezután ha a készülék főkapcsolója a megfelelő pozícióban van, akkor elég rányomni a LCD kijelzőn a méretes AUTO gombra. Ekkor a robot már le is tolat a dokkolóról, felpörgeti a keféit, és munkára indul az általa meghatározott rendszer szerint. Lehetőség van akár kézi irányításra, ilyenkor a távirányítón található nyilakkal vezérelhetjük a kellő irányba. Beállíthatjuk az időzített takarítást is, ezzel ütemezhetjük a folyamatot arra az időszakra, amikor nem tartózkodunk otthon. 

És ezzel meg is érkeztünk a legnagyobb előnyhöz, hogy a Hoover robotporszívó önállóan elvégzi a takarítást, anélkül, hogy be kellene avatkozni, otthon kellene lennünk. Felgyorsult világunkban minden, amivel időt spórolhatunk meg, kincsnek számít. Az időzítő funkcióban pont ez a legklasszabb, hogy nem is kell a lakásban tartózkodnunk, mivel a robot felügyelet nélkül, önállóan kiporszívózik mire hazaérünk. Előre beprogramozhatunk napokat, vagy heti takarítási ütemtervet is megadhatunk. Ennek köszönhetően a robotporszívó a hét meghatározott napjain mindig ugyanabban az időpontban lát munkához. Mi pedig a tiszta lakásba érkezünk haza! Nincs is ennél jobb!

Be kell valljam, a lakásunk tele van akadállyal, küszöbbel, bútorral, padlóvázával. Egy küszöb kivételével ezek sem jelentettek problémát. Minden padlóburkolaton bevetettük, és ugyanúgy takarította a parkettát, kerámiaburkolatot, szőnyegeket. Na jó, ez utóbbinál azért volt egy kis gond. Bizonyos szőnyegeket maga alá gyűr, és elakad benne. Most már kitapasztaltam, melyeket szedjem fel.

Nekem az ágy alatti területek a gyenge pontom, amit szeretek tisztán tartani, de valljuk be a hagyományos porszívóval ez egy külön akrobata mutatvány. Nagyon tetszik a Hoover robotporszívóban, hogy alacsony, így számára gyerekjáték az ágy alatti takarítás. Rendkívül hasznos, hogy 68 mm-es magasságával szinte bárhova befér, oda is, ahova a bejárónő még plusz pénzért sem hasalna le. Ez különösen fontos azoknak, akik allergiában szenvednek, nekik teljes mértékben portalanítani kell a lakást. Szerencsére a székek, bútorok alatt is gyönyörűen dolgozik, ami azt jelenti, hogy a sarok takarításhoz hasonlóan nem hagyja ki a bútorok lábai közötti területet, hanem addig kering, forog veti be az ütközőit, míg meg nem találja azt a helyet, ahol be tud mászni közéjük. 

Miután bejezte a robotporszívó a takarítást vagy az akkumulátor kapacitása 15%-ra csökken, automatikusan visszamegy a helyére, hogy feltöltse magát. Ha már az akkumulátornál tartunk, intelligens töltőrendszerrel rendelkezik, amely gondoskodik arról, hogy az akkumulátorok mindig teljesen fel legyenek töltve, bármikor üzemkészen várhassa az utasításainkat.

FUNKCIÓK

Most következzen a legérdekesebb rész, hogy milyen funkciók állnak rendelkezésre. Ami a takarítást illeti többféle  takarítási program közül választhatunk. 

• AUTO funkciót választva a készülék automatikusan kiválasztja a legideálisabb takarítási módot, bejárja a lakást és nekikezd a munkának.
• SPOT módban a készülék egy körülhatárolható terület intenzív takarításába kezd úgynevezett elliptikus pályán.
• FULL & GO ha ezt takarítás közben bekapcsoljuk, a következő töltés után ismét elindul a készülék egy újabb takarítási ciklusra.
• A TURBO mód bekapcsolásakor a robotporszívónk gyorsabban dolgozik, hamarabb elkészül a takarítással. Én ezt a funkciót csak akkor használom, ha tényleg nem annyira alapos, inkább gyors takarítást szeretnék. Egyéb esetekben a normál üzemmódot szeretem.
• HOME opció választásakor a robotporszívó automatikusan visszatér a dokkolóhoz
• Lehetőségünk van KÉZI NAVIGÁLÁSRA, bevallom a Férjem kedvence, folyamatosan azt láttam, mintha egy távirányításos kisautót irányítana. A robotporszívó bármikor manuálisan is irányítható, ez a funkció nagyon praktikus, ha célzottan egy területet kívánunk megtisztítani, pl.: étkezőasztal alatt tiszta morzsa lett minden. Azt hiszem ez a Férjem programja marad…

MENNYIRE HATÉKONY? 

Valószínűleg a legtöbben erre kíváncsiak, bevallom leginkább én is. Nézzük őszintén! A szakszerű takarításról a két darab éltisztító kefe, a főkefe, illetve egy gumikefe felelős. Hatékonyan képes takarítani a vákuum szívóhatásnak és a forgó keféknek köszönhetően. A parkettán és a járólapon könnyű dolga volt a Hoover robot porszívónak, ezekről a területekről mindent jól látható módon azonnal besöpört. A kétoldalt egy-egy kiálló forgóseprűnek köszönhetően a 4-5 cm-re lévő porcicákat is képes felszedni. A szőnyegen akadt egy kis gondunk, mert azokat előszeretettel maga alá gyűrte, jó pár kísérlet után most már tudom, hogy melyekkel tud megbirkózni, illetve melyeket szedjem fel. A vastag és hosszú szálú szőnyegeket nem kedveli. Viszont amelyik szőnyeg nem fog ki rajta, ott gyönyörűen teszi a dolgát.

Én nagyon meg vagyok elégedve a hatékonyságával, először szkeptikus voltam, de alaposan rácáfolt.  És hogy mennyire hatékony? Az ágy alatt viszonylag régóta nem volt takarítva ott látványos volt a por, elsőre csodát tett, egy porszem sem maradt.

Egy dolgot tudomásul kell vennünk, hogy a gép tartálya elég kicsi, ezért minden takarítás után ki kell üríteni. De ez ne szegje kedvünk, hiszen csupán egy mozdulat. A HEPA szűrőnek köszönhetően a kimenő levegő teljesen tiszta és pormentes.

A robotporszívót akár minden másnap bekapcsolhatjuk, vagy időzíthetjük, hatékonyan segít a mindennapos tisztaság fenntartásában, cserébe a heti nagytakarítást bőven kitolhatjuk. Remekül kitakarít még a sarkokban, bútorok alatt is, hatékonyan végzi a dolgát és akár programozhatjuk is, hogy akkor takarítson, amikor nem vagyunk otthon.

 GYEREKJÁTÉK A KARBANTARTÁS

Tényleg csak egy perc! A  takarítást követően ki kell üríteni  a portartályt, illetve időnként a kefékről le kell szedni mindazt, ami feltekeredett. Ugye, hogy nem bonyolult?

 A Hoover robotporszívó az egyik leghasznosabb háztartási eszköz, negyedik családtag lett! Hálás vagyok, hogy beköltözött az otthonunkba.  

Dőlj hátra, hagyd a takarítást a Hoover robot porszívóra!

Vannak olyan ételek, amiket biztonsággal fogyaszthatunk a szavatossági idejük lejárta után is, nem leszünk tőle betegek. Milyen élelmiszereket ehetünk meg akkor is, ha már lejárt?

• Száraz tészta

A száraz tészta egyébként is körülbelül két éves lejárati  idővel rendelkezik, valójában még ezt követően is felhasználhatjuk, mivel nem tartalmaz vizet. Persze lényeges dolog, hogy addig hol tároltuk, mindenképpen száraz helyen. 

• Joghurt

Talán ezen mindenki meglepődik, hiszen a joghurt kényes élelmiszerként él a köztudatban. A bontatlan joghurt a lejáratot követően még akár egy hétig is fogyasztható. Mielőtt azonban nagy kanállal kezdjük enni, ellenőrizzük, hogy milyen a szaga. Ha semmi gyanúsat nem észlelünk, kanalazhatjuk tovább. 

• Nassolni való chipsek

Lehet, hogy ezt sosem lesz alkalmunk kipróbálni. Hiszen kinél marad meg a chips? De ha mégis, jó ha tudjuk, hogy ezek minősége sem romlik meg a lejárat után, ha a zacskó bontatlan. Amennyiben a rágcsálnivalónak nincs dohos íze, akár  hónapokkal a szavatossága után is kínálható.

Tudtad? Külföldön nem ritka, hogy két dátum szerepel egyes termékeken. Az egyik az a dátum, ami idő alatt a legjobb az adott étel minősége, a másik dátum,  amit tényleg komolyan kell venni, mert ez a valódi lejárati dátum.

• Kemény sajtok

A kemény sajtok – mint például a parmezán vagy a cheddar - még fogyaszthatóak akár a lejáratot követő hetekben is. Felmérések szerint az emberek többsége túl korán kidobja az egyébként még simán megehető sajtot! De! A camembert sajt könnyen okozhat kellemetlen problémákat, ezeknél vegyük komolyan a szavatossági dátumot, és ne kísérletezzünk!

• Tojás

A tojás akár egy hónapig is fogyasztható, ha hűtőben tároljuk. A lejárat közelében olyan ételhez használjuk fel, amit hőkezelünk, ne tükörtojást vagy lágy tojást készítsünk belőle. Hogyan tudjuk ellenőrizni, hogy még jó-e a tojás? Ha a hideg vízben elsüllyed, akkor friss és ehető, ha nem süllyed el, akkor tényleg kuka!

• Lekvár

A lekvárt a magas cukortartalom tartósítja. Persze ez nem jelenti azt, hogy örök életű, de a lejárati dátum után is bátran fogyasztható, ha még bontatlan. Akár plusz fél évig is képes minőségromlás nélkül elállni.

• Mi a helyzet az alkohollal?

Egy mondás szerint az alkohol korral nemesedik. A krémalapú likőrökre ez nem igaz, mivel tejszín alapúak, gyorsabban romlanak. Ezeket nem tudjuk sokáig fogyasztani. Ezzel szemben a „lejárt” vodka vagy whiskey garantáltan fogyasztható. A 10 vagy annál magasabb százalékban alkoholt tartalmazó italok illetve a borfélék tovább tárolhatóak, mint ahogy az a címkén látható, de természetesen csak felbontás nélkül.

A lejárati idő gyakran csak útmutatás. Ez a dátum leginkább azt jelenti, hogy addig a felbontatlan étel vagy ital biztonságosan fogyasztható, megőrzi a minőségét. Ezt a dátumot egyes termékeknél, mint húsok, felvágottak, tejtermékek, pékáruk komolyan is kell venni, hiszen könnyen romlanak. A hosszabb szavatosságú élelmiszereket azonban akár a lejárati időn túl is felhasználhatjuk, ha ellenőrizzük őket. 

Az internetnek köszönhetően olyan tévhitek keringenek, amik valójában nem is igazak. Most fény derül 11 hétköznapi tévhitre, amelyeket szinte mindenki elhisz, és alkalmaz:

• Minél többet edzünk, annál jobb

Bár a mozgásban kulcsfontosságú a rendszeresség, mégsem szabad túlzásba vinni. Még ha rövid idő alatt is szeretnénk elérni a kitűzött célt, és formába lendülni, akkor sem érdemes minden egyes nap edzeni, hiszen a szervezetünknek szüksége van a regenerálódásra. Ne hajszoljuk túl a testünket, mert azzal pont az ellenkezőjét érjük el, könnyen sérüléshez vezethet.

• Olaj a tészta főzővizéhez

Tévhit, hogy a főzővízhez adott olaj megakadályozza a tészta összeragadását. Mivel az olaj a víz felszínén marad, gyakorlatilag nem kerül érintkezésbe a tésztával. Az olaj csak a tészta leszűrése után keveredhet el a tésztával. A profik tanácsa, hogy a tésztát mindig sok vízben főzzük, a vizet tartsuk forrásban, és gyakran kevergessük. Ha egy fakanalat helyezünk a lábasra keresztbe, akkor pedig nem fog kifutni  a víz. Ha már a tésztánál tartunk, az is elterjedt tanács, hogy hideg vízzel öblítsük le a frissen főtt tésztát. Csak akkor érdemes ezt a tanácsot betartani, ha hideg tésztasalátát készítünk, vagy ha nem használjuk fel egy ideig még a főtt tésztát.

• Főzés közben az alkohol teljesen elillan

Szintén tévhit, hogy a borban főtt ételek teljesen alkoholmentesek. Az alkohol nem feltétlenül tűnik el a sütés során, egy óra főzés után az alkoholtartalom 25%-a, két óra főzés után az alkoholtartalom 10%-a az ételben marad. Attól függően, hogy milyen hőmérsékleten, mennyi ideig és mekkora edényben készítjük el azt az ételt, az alkohol 5-30 százaléka megmarad a kész ételben.

• Borotválkozás során erősödik a szőr

A borotválkozás nem erősíti a szőrt, csupán néhány tényező miatt erősebbnek érzékeljük azt. Ennek oka, hogy a merőlegesen elvágott szőrszálak szúrósabb érzetet keltenek.   

• 5 másodperces szabály!

Szinte nincs olyan hét, hogy ezt ne hallanám valakitől. Leesett az ételt a földre? Sokaknál ilyenkor él az 5 másodperces szabály! E szerint, ha a földön landolt ételt 5 másodpercen belül felvesszük, még nyugodtan megehetjük, semmi bajunk nem lesz tőle. Sajnos ez óriási tévedés!  Az igazság az, hogy a földön lévő baktériumok akár a másodperc ezredrésze alatt is beszennyezhetik az ételt. Nem létezik biztonságos időtartam. 

• Ha havonta vágatok a hajamból, gyorsabban fog nőni, és dúsabb lesz!

Sajnos teljesen téves ez az elképzelés is. Ugyanis a haj növekedése a fejbőrben történik, nemigen van köze a hajvégek levágásának ahhoz, hogy milyen gyorsan fog a haj növekedni. Az se igaz, hogy a gyakori vágástól dúsabb lesz a haj, mivel a hajhagymák száma adott, így nem befolyásolja az, hogy a már kinőtt hajjal mi történik. Az viszont igaz, hogy a rendszeres hajvágás felfrissíti a hajkoronát, egészségesebbek maradnak a hajvégek.  Emiatt érdemes gyakran vágatni! 

• Nagyobb kiszerelések olcsóbbak 

Ez egy jó marketingfogás, de nem több. Minél nagyobb kiszerelésben kapható valami, annál inkább vásárlásra buzdít minket. Előszeretettel vesszük meg a nagyobb kiszerelésben kapható terméket, pedig abszolút nem biztos, hogy jobban járunk vele. Sokkal pénztárca barátabb megoldás, ha csak annyit vásárolunk, amennyire feltétlenül szükségünk van!

• A cuki bébirépa

Te is azt gondolod, hogy a boltban megvásárolt konzerv bébirépa zsenge korában kerül a családi asztalra? Ki kell, hogy ábrándítsalak, a bébirépák a normál répákból lesznek, amelyeket gyári körülmények között faragnak "bébire".

• A szervezetünket méregteleníthetjük csodaszerekkel

A boltok polcai tele vannak csodákat ígérő méregtelenítő kapszulákkal, igencsak borsos áron. Az igazság az, hogy a szervezetünk magától is folyamatosan kiüríti a méreganyagokat. Legjobb példa erre, amikor a májunk segítségével megszabadulunk az alkoholtól. 

• A klasszikus zenétől okosabb lesz a gyerek

Nincs rá bizonyíték, sőt arra sem, hogy a klasszikus zene értékesebb lenne a kortárs alkotásoknál. A zene úgy általában van jó hatással a kisgyerekek értelmi fejlődésére, de Bachtól sem lesz magasabb az intelligenciája, mint egy ABBA slágertől. 

• Az egereket becserkészhetjük egy kis sajttal  

A rajzfilmek sugallják csupán, hogy az egér szereti a sajtot, ezért azt kell tenni számára az egérfogóba. Valójában az egér nincs oda ezekért a tejtermékekért, egy dióval nagyobb sikert érünk el nála.

Ha meg akarjuk őrizni a fiatalságunkat, és nem szeretnénk idő előtt megöregedni, akkor ügyelnünk kell néhány dologra. Szinte mindegyikünknek van olyan hétköznapi rossz szokása, ami az öregedési folyamatot felgyorsítja, és nem is tudunk róla. Milyen hibákat ne kövessünk el?

• Nem merünk zsírt bevinni a szervezetünkbe

A rengeteg népszerű diétának köszönhetően hajlamosak vagyunk az étrendünkből teljes mértékben kiiktatni a zsírokat. Bőrünk érdekében alkalmanként fogyasszunk zsírosabb húsokat, illetve rendszeresen fogyasszunk omega-3 zsírsavat. Ezekre nagy szükségünk van ahhoz, hogy ne induljon el idő előtt az öregedési folyamat. Ha már az étkezésnél tartunk: nálad is olykor-olykor kimarad a reggeli vagy a vacsora? Ezzel a rossz szokással nemcsak a súlyunk tartható nehezen, de hosszútávon akár cukorbeteggé is válhatunk. Szóval ésszel a divatos diétákkal! 

• Túlzásba visszük a fűtést!

Most, hogy a legtöbb helyen beindult a fűtés, nem árt odafigyelni a lakás hőmérsékletére. Nem teszünk jót azzal, ha  túlzottan befűtjük a szobát vagy az irodát, így még jobban kiszárad a levegő  és ezzel együtt a bőrünk is. Márpedig azt senkinek nem kell magyarázni, hogy a száraz bőr egyenlő a kezdődő ráncokkal!

Az állandó szoláriumozás még a leégésnél is veszélyesebb.

• Nem iszunk eleget!

A víz a legjobb öregedésgátló! A méregdrága fiatalító arcápolók mellett gyakran elfelejtkezünk arról, hogy megfelelő mennyiségű folyadékbevitellel sokat tehetünk azért, hogy bőrünk belülről hidratált maradjon. Talán azt már mindenki tudja, hogy a víz fontos szerepet tölt be az emésztésben, a keringésben és még a méregtelenítésben is. Az már kevésbé ismert tény, hogy az ásványvíz alapfeltétele a sugárzó, egészséges, fiatalos arcnak. Bőrünk fiatalosságáért a kollagénrostok felelősek, de ahogy egyre idősebbek vagyunk, úgy a kollagéntermelés is természetes módon csökken, ami ráncok megjelenéséhez vezet. Ha a bőrünk nem kap elegendő mennyiségű folyadékot, akkor a hidratáltság hiánya miatt kialakul a száraz, fakó  bőr, és megjelennek a ráncok. Miközben olvasod ezt a cikket, itt az ideje, hogy igyál egy pohár vizet, máris tettél valamit a ráncok ellen! 

• Gyakran felöntünk a garatra! 

Talán mindenki a saját bőrén tapasztalta, hogy fiatalon sokkal jobban bírta az italozást és a bulizást. Ahogy haladunk előre a korral, annál nehezebb egy átmulatott éjszaka, vagy nagyobb mennyiségű alkohol utáni regenerálódás. Az alkohol károsítja a sejteket, ami a korai öregedéshez vezet! Elvonja a kollagént, ami önmagában is öregedéshez vezet, emellett az alkohol vízhajtó hatása miatt erősen szárítja a bőrt. 

Az alkohol amellett, hogy szárítja a bőrt, rengeteg szabadgyököt szabadít fel.

• Édes bűnbeesés

Nem árt néha lemondani az ebéd utáni sütiről, csokiról és nemcsak a pluszkilók miatt. A cukor ugyanis a fiatalság egyik legnagyobb ellensége. A túlzott cukorfogyasztás éveket adhat hozzá a valódi korunkhoz, miközben a bőrünk elveszíti rugalmasságát, a ráncok mélyülnek és sokszorozódnak, az arc körvonalai kevésbé lesznek hangsúlyosak, a pórusok megnövekszenek. Ha szép, ragyogó bőrt szeretnénk mértékkel a cukorral, édességgel!

A cukor rárakódhat a kollagénrostokra ezáltal a bőr petyhüdtebb lesz.

• Imádunk a Tv előtt lustálkodni

Egyes kutatás szerint  azok, akik napi hat órát tévéznek, akár öt évvel kevesebbet élhetnek. Ennek mi lehet az oka?  Ha több mint fél órát ülünk egyfolytában, a szervezetünk elkezdi a cukrot raktározni a sejtekben. Ez nemcsak az öregedéshez, de elhízáshoz is vezet. Elkerülhetjük ezt a folyamatot, ha odafigyelünk arra, hogy legalább félóránként felálljunk. Ez persze igaz az irodai dolgozókra is!

• Nem használunk krémet

A fent említett folyadékbevitel mellett érdemes szert tenni egy bőrápoló krémre  és egy jó szemránckrémre,  mely csökkenti az öregedés jeleit. Különösen figyeljünk a szem környékére, ahol a bőr vékonyabb, mint az arc többi részén, így ha azt a területet nem tartjuk karban, idősebbnek mutatja az arcot. A leghatékonyabbak azok a szérumok, amelyek retint, antioxidánst, hialuronsavat, és C-vitamint tartalmaznak. Ezek mind elősegítik a kollagén és elasztin kialakulását a bőr feszességének megtartásának érdekében. A fürdés után ne feledkezzünk meg a test többi részéről sem, minden tusolás után kenjük be magunkat testápolóval, hogy hidratált, regenerált legyen. 

Kerüljük azokat a krémeket, melyek kőolaj származékot tartalmaznak, mert tönkreteszik a bőr faggyú háztartását.

• Nem tisztítjuk meg a mobilt

Belegondoltál, hogy egy nap hányszor emeled az arcodhoz a mobilt? A mobiltelefonok több baktériumot hordozhatnak, mint a WC-ülőke, ezzel könnyen felhalmozódhatnak a bőrünkre a szennyeződések. Ezek akár pattanásokat, gyulladást, foltokat eredményezhetnek. Tartsuk tisztán a telefont, hetente legalább egyszer alaposan töröljük át. 

Kétségtelen, hogy Balatonfüred kiemelkedő turisztikai célpontnak számít hazánkban, most már évszaktól függetlenül is. Minden hónapban képes valami újat mutatni és ezt mi sem hagyhatjuk ki. Úgy gondoltuk, néhány nap erejéig ismét felkeressük kedvenc városunkat. Szállás tekintetében a nagy múltú Anna Grand Hotel**** Wine & Vital tűnt a legjobb választásnak.

Páros wellness élményekre, romantikus sétákra vágytunk, melyhez remek partner a város szívében, a Tagore sétánytól és a Balatontól alig 150 méterre található, jelentős történelmi múlttal rendelkező és abból építkező Anna Grand Hotel.

A városba a 71.sz. főúton érkeztünk, amelyről a Zsigmond utcánál kell letérnünk, majd nem sokkal később balra a szálloda újépítésű kültéri és többszintes parkolóházába jutunk. A recepción kedvesen fogadtak, elláttak bennünket minden információval, még egy térképet is kaptunk a 100 szobás épületegyüttesben történő magabiztos tájékozódás érdekében.

Rengeteg szobatípus közül választhatunk, amelyet három jól elkülöníthető csoportra bonthatunk. Az épületegyüttes több mint 200 éves klasszicista stílusú főépületében találunk a kor hangulatát idéző Classic és Classic Premium szobát. Ez utóbbi nagyobb alapterületű és egy kanapéágyat is találunk benne. Tíz éve egy új hotelszárnnyal bővült az Anna Grand Hotel, melyben a mai kornak megfelelő, kicsit üzletiesebb  Modern szobát alakítottak ki, közülük 14 db balkonnal rendelkezik. Azok, akik ennél is nagyobb kényelemre vágynak, válasszák a főépülettől mindössze 100 méterre található Hotel Ipoly Residence épületet, ahol az Executive szobák, az egy-hálószobás és két-hálószobás óriás designer lakosztályok találhatók.

A szálloda új szárnyában került kialakításra a wellness részleg, ahol reggeljeinket egy frissítő úszással kezdtük, a 17 méteres úszómedencében. Egy – egy hosszabb sétát követően, nem hagyhattuk ki az élménymedence és a jakuzzi kipróbálását sem. Jómagam az infra- míg párom a finn szauna és a gőzkabin szerelmese. Ezen szenvedélyünknek bátran teret engedhettünk, melyben jó partnernek bizonyult az Anna Grand Hotel wellness részlege.

Az étkezések alkalmával az étterem különleges miliője mindig eszünkbe  juttatta, hogy az Anna-bálok helyszínén vagyunk.

Anna –Bál

A Szentgyörgyi Horváth család által 1798-ban építtetett épületben, 1825. július 26-án rendezték meg az első Anna-bált Balatonfüreden.  E bálon ismerkedett meg Horvát- Szentgyörgyi Anna későbbi férjével, Kiss Ernővel, aki a szabadságharc altábornagyaként a tizenhárom aradi vértanú egyike lett. A bált minden év Anna naphoz legközelebbi szombatján tartják, amely mindig is az ország legelőkelőbb báljai közé tartozott. Többször járt itt Vörösmarty Mihály, Blaha Lujza és Jókai Mór is. Mindig nagy izgalom övezi a bál szépe választást, amelyen minden érkező hölgy automatikusan részt vesz. Szavazni a szakmai zsűri által kiválasztott 15 szerencsés hölgyre lehet, akik közül egy a bál szépe lesz.

Az Anna – bálok helyszíne kötelez, melyet az étteremben komolyan is vesznek. Mindig gazdag választékkal és ízletes ételekkel vártak bennünket, melyet büférendszerben szervíroztak és nem hiányoztak a csodás balatoni borok sem. A pezsgős reggeli után kötelező lapszemlénket mindig a szállodában található Anna Café – Kávéház és Cukrászda teraszán, egy finom cappuccino társaságában ejtettük meg. A választék remek házi süteményekből tevődik össze, amelyek reformkori receptek alapján készülnek.

A szálloda egyik különlegessége az Orchidea Thai Masszázs Központ, ahol számos, több ezer éves hagyományon alapuló tradicionális, keleti masszázs közül választhatunk. Rendkívüli népszerűségét talán speciális serkentő és egyben nyugtató hatásának köszönheti, melyet az izmok nyújtásával, nyomásával, a testhelyzetek váltásával érnek el, így biztosítva a szabad energiaáramlást, a merevség és a fájdalmak oldását. Mindenképpen próbáljunk ki egy páros masszázst kedvesünkkel, biztosan felejthetetlen élmény lesz.

Az Anna Grand Hotel környéke és a festői Balatonfüred tökéletes helyszíne a romantikus sétáknak. A szállodából egy gyönyörűen rendezett parkon keresztül vezet az út a híres Tagore Sétányhoz. Nem volt olyan délelőttünk vagy esténk itt, amikor kihagytuk volna ezt a lehetőséget. Reggel a napfelkelte, este a naplemente felejthetetlen. Aki egy kicsit többre, valami izgalmasabbra vágyik, az csatlakozzon a szállodából induló, akár 2,5 órás, Balatonfüredet és a környéket felfedező segwaytúrák egyikéhez. Bátran ajánlom kezdőknek is, hiszen profi oktató adja át a tudását a szálloda előtti területen és csak azt követően indul a túra.

A szálloda által nyújtott szolgáltatásoknak hosszú a sora, azonban mindenképpen kiemelésre érdemes a négysávos automata bowlingpálya. Ez az aktív kikapcsolódás mindig vidám időtöltésnek számít nálunk és lehetőséget ad némi versenyzésre is, ami a valóságban rengeteg nevetést jelent. Ha több napra érkezünk biztosan kipróbáljuk a biliárdot és dartsot is, esetleg biciklire pattanunk vagy játszunk egy órát a szálloda melletti Kiserdei Teniszpályán. A nap zárásaként keressük fel a szálloda alatt kialakított Borharapó Borozót, ahol párunkkal egy gyertyafényes asztalnál, kiváló borok és borkorcsolya mellett beszélhetjük át a nap eseményeit.

Balatonfüred rengeteg látnivalót tartogat számunkra a vízparton, a kikötőn és a híres Tagore Sétányon túl is. Szánjuk időt a Jókai Mór Emlékház, a Római katolikus templom megtekintésére vagy látogassunk el a 150 méter hosszú és 20 méter mély Lóczy-barlangba vagy kiránduljunk egy nagyot a Koloska-völgyben. Bármelyiket is választjuk, az ötletek megvalósításában nagy segítségünkre lesz az Anna Grand Hotel személyzete.

Fantasztikus hétvégét töltöttünk Balatonfüreden. Megérintett és magával ragadott bennünket a szálloda történelme, a gyönyörű környezet. Párok számára igazi kikapcsolódás, felüdülés, remek úti cél az Anna Grand Hotel**** Wine & Vital.

A cukros üdítőitalok rendkívül népszerűek, sokan naponta fogyasztják ezeket. Nemcsak tele vannak feles kalóriákkal, hanem olyan egészségügyi problémák kialakulását is előidézhetik, melyekre nem is gondolunk. Érdemes lemondani ezekről!

• Függőséget okozhat

Amikor cukrot fogyasztunk, az agyban dopamin szabadul fel, amely örömérzést vált ki. Az emberi agy úgy van programozva, hogy folyamatosan keresi azokat a tevékenységeket, amelyek dopamin felszabadulással járnak. A túl gyakori és nagy mennyiségű cukros üdítőital fogyasztás esetén hamar kialakul a hozzászokás jelensége, azaz egyre nagyobb mennyiségre van szükség belőle, hogy kiváltsa a kívánt hatást, miközben nem tudjuk, miért romlik a hangulatunk, ha nem jutunk hozzá.

• Növeli a hasi zsírpárnákat

Igazi kalóriabomba! Hasznos tápanyagokat egyáltalán nem tartalmaznak, ezért teljesen felesleges energiabombát jelentenek a szervezetnek. 3 deci üdítő körülbelül 150 kalóriát és 5 kanál cukrot rejt magában. Nem nehéz kiszámolni, ha minden nap iszunk valamilyen cukros üdítőt, ezáltal mennyi többletkalóriát juttatunk a szervezetünkbe. Magától értetődő, hogy mindez túlsúlyhoz vezet. A cukor drámaian növeli a belső szervek közötti zsír felhalmozódását, a hasi úszógumi kialakulásában nagy szerep jut a gyorsan felszívódó, túlzott cukor bevitelének, érdemes ezek fogyasztását csökkenteni! Főleg azért figyeljünk erre, mert a has tájékon lerakódott zsírréteg kapcsolatba hozható többek között a 2-es típusú cukorbetegség, illetve szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával.  

Azok, akik heti három alkalommal üdítőt isznak 60 százalékkal növeli meg az elhízás  esélyét.

• Fránya narancsbőr!

A mozgáshiányon és táplálkozási hiányosságokon kívül, a cukrozott üdítők hajlamosabbá tesznek a narancsbőr kialakulására. A mesterséges anyagot, amit beviszünk a szervezetünkbe, sokszor észrevétlenül és tudatlanul, még jobban hozzá segítenek a nem túl esztétikus látványhoz. Ha nem szeretnénk  narancsbőrt, vagy el szeretnénk tüntetni akkor mondjunk le a fehér kenyérről,  fehér lisztből készült péksüteményekről,  valamint a túlzott cukorbevitelről.  

•  Korai öregedés

A cukros üdítőknek hála minden esélyünk megvan, hogy a ráncok előbb jelenjenek meg az arcunkon, illetve olyan betegségeknek tegyük ki magunkat, amelyek csak az idős korra jellemzőek. Ez a folyamat annak köszönhető, hogy az üdítőkben található foszfátok felgyorsítják az öregedési folyamatot. A bőr legfelső rétege elveszítheti védő funkcióját a külső környezeti ártalmakkal szemben: ezáltal a bőr könnyebben kiszárad, fakóbb és sápadtabb lesz. Sőt a cukor gyakran a pattanásos, gyulladt bőr előidézője. 

A cukros üdítők azzal is becsapják a szervezetet, hogy nem csillapítják az éhségérzetet.

•  Üres kalóriák

A cukros üdítők gyakorlatilag tápérték nélküli, üres kalóriákat csempésznek a szervezetünkbe. Ezek a kalóriák energiát alig adnak, viszont annál jobban hizlalnak. 

Vigyázzunk!!!!

A light üdítőkkel sem jobb a helyzet,  ugyan cukor helyett édesítőszereket tartalmaznak, de a mesterséges édesítőszerek többsége nagyobb mennyiségben puffasztó és hashajtó hatású. Ráadásul  az édes íz be is csapja a szervezetet. Lehetőleg csak  kis mennyiségben igyunk ilyeneket. A dobozos gyümölcslevek is csak a reklámokban egészségek. Az eredeti gyümölcsnél jóval több fruktózt tartalmaznak.

Törekedjünk arra, hogy a napi folyadékbevitelt ne a cukros üdítőkkel vigyük be, eleinte nehéz lemondani az édes élvezetről, de néhány apró trükkel hamar át tudunk állni.  Dobjuk fel a vizet egy kis mentalevéllel, frissen facsart citrom- vagy narancslével. Máris sikerült száműzni az étrendünkből  ezeket a felesleges, üres kalóriákat nyújtó italokat.

A tejet és a tojást Te is a hűtő ajtajában tárolod? Pedig nem jó ötlet! Most megtudhatjuk, hogy egyes élelmiszereket hol kell tárolnunk a hűtőben ahhoz, hogy minél tovább megőrizzék a frissességüket. Bizony egyáltalán nem mindegy, hogy melyik polcon tároljuk a különböző ételeket, mivel az eltérő hőmérsékletek miatt a hűtő különböző részei más és más ételek tárolására a legalkalmasabbak.  

• Hús

A nyers húsokat jól elkülönítve a többi élelmiszertől – zöldségek, felvágottak – tegyük a hűtő alsó polcára. Mivel közvetlenül a zöldségtároló fiókok felett van a leghidegebb, ideális hely a nyers húsok, halak tárolására. Figyeljünk arra, hogy a nyers húst minél hamarabb dolgozzuk fel! Ha pár napon belül nem használjuk fel a húsféléket, inkább fagyasszuk le. Fagyasztott élelmiszereket a hűtő alsó polcára téve hagyjuk felengedni egy éjszaka alatt, semmiképpen ne szobahőmérsékleten, mivel a fagyott élelmiszer külső felülete gyorsan kiolvad, a benne lévő baktériumok szaporodni kezdenek.

• Zöldségek, gyümölcsök

Hajlamosak vagyunk a zöldségeket, gyümölcsöket csak úgy betenni valamelyik polcra, pedig így kevésbé maradnak frissek, roppanósak.  A zöldség és gyümölcstartó rekeszt arra használjuk,  amire eredetileg kitalálták, és amire a neve is utal. Még azzal is meghosszabbíthatjuk az eltarthatóságukat, ha a fiók aljára papírtörlőt teszünk, ami felszívja a nedvességet.

Az uborkát, kaliforniai paprikát, paradicsomot elég szobahőmérsékleten tárolni. Ezek a hűtőben egy idő után elveszítik a roppanósságukat, folyóssá válnak.

• Megmaradt ételek, felbontott konzervek

A felső polcon nagyjából 8 fok van, itt tárolhatjuk a felbontás után hűtést igénylő termékeket, és a főzés során megmaradt ételmaradékokat. Arra figyeljünk, hogy ne tegyünk forró ételt a hűtőbe, előtte mindent hűtsünk le szobahőmérsékletűre.

• Hova kerüljön a tej?

A legtöbben a hűtő ajtajába teszik, pedig a hűtő középső részébe kellene tárolni a tejtermékeket, felvágottakat, és a süteményeket. A hűtőajtóban van mindig a legmelegebb, így ide csak olyan ételeket érdemes pakolnunk, amelyek hosszabb ideig tárolhatóak és nem igényelnek komolyabb hűtést. Az ajtóba inkább a minimális hűtést igénylő élelmiszereket tegyük, mint az üdítők, a lekvár, vaj, mustár. Ha már a hűtő ajtajánál tartunk, érdemes megemlíteni, hogy vannak olyan injekciók, szemcseppek, szirupok, oldatok, spray-k vagy kenőcsök, amelyeket felbontás után hűteni kell, ezeket is előszeretettel az ajtóba szoktuk pakolni.  Inkább tegyük a zöldséges rekeszbe, mert ott relatív állandó a hőmérséklet.

Annak érdekében, hogy elkerüljük a kellemetlen szagokat, segít ha a felső polcra egy kis tálba sót teszünk  Különösen praktikus a karakteres illatú ételek tárolásakor, így  nem csapja meg az orrunkat minden ajtónyitáskor a  káposzta szaga.

• Mi a helyzet a tojással?

Talán nincs még egy élelmiszer, amiről ennyire megoszlanak a vélemények a helyes tárolását illetően. Már az is vita tárgyát képezi, hogy egyáltalán a hűtőbe kell-e tenni a tojásokat, vagy elég a szobahőmérséklet. Kézenfekvő megoldás lenne a hűtő ajtaján lévő tárolókba tenni, a szakemberek mégsem ajánlják. Az általánosan elfogadott vélekedés, hogy helyesebb a tojásokat a hűtőben tárolni, de nem a hűtő ajtóban kialakított speciális tojástartókban. Hagyjuk az eredeti dobozában és helyezzük  a hűtőszekrény középső polcára. Állítólag az sem mindegy a kész étel szempontjából, hogy milyen hőmérsékletű tojásokat használunk fel. A reggeli rántottához, főtt tojáshoz tökéletes a hűtőből kivett tojás, de a tükörtojást és a buggyantott tojást ajánlott szobahőmérsékletű tojásból készíteni.